Espaguetis con salsa de paté

El otro día tenía ganas de comer espaguetis, pero el problema era que no quería una salsa común, entonces me puse a revisar mis alacenas y encontré 6 latas de paté y eso que no consumo paté, no me gusta mucho.
Pero se me ocurrió que como tiene grasa se debía derretir y que con eso podría hacer una salsa y así fue.
La receta (1 persona):


Salsa: 
1 lata de paté
1 cebolla chica
1/3 de morrón
Leche
Condimentos a gusto


Para empezar puse a hervir los espaguetis pero sin sal, ya les voy a explicar por qué.
Puse en una sartén aceite de oliva, cebolla, morrón y un poquito de sal hasta que quede blandita y blanquita la cebolla.
Después le agregué la lata de paté y un chorrito de leche porque sino queda muy espesa, se mezcla hasta que el paté se funda y se agregan los espaguetis cocidos así se impregnan en la salsa.


TIPS: 
- En mi caso siempre prefiero la cebolla de verdeo a la cebolla común, en este caso usé cebolla común porque no tenía de verdeo pero estoy segura que con verdeo hubiese quedado mejor.
- Aunque no me gusta mucho el paté la receta quedó muy rica y no tenía gusto fuerte a paté.
- Les decía lo de la sal en los fideos porque ya de por si el paté es salado y además yo lo condimenté con 1/4 sabor en cubos de panceta y cebolla.
- Para condimentar yo usé: nuez moscada, ají molido, comino y el sabor en cubos (si, le pongo a todo prácticamente jaja)
- No se si en este caso hubiese quedado muy bien con queso rallado, podría probar.
- Lo que se me ocurre que hubiese quedado rico es agregarle a la salsa queso crema o crema.


Un saludo, diviértanse en la cocina y experimenten!


La experimentadora